(株)美味安心



「美味安心」は、未来を担う子供達のために開発したオリジナル・ブランド商品です。美味しさを高めるために、品質の優れた素材を厳選。産地や味などにこだわった｢安心・安全｣な原料を使用しています。製造方法にもこだわり、開発には時間とコストを惜しまず何度も何度も試食を繰り返しました。そして、お客様に｢美味しい！｣と言って頂けるオリジナルの味を追求しました。｢美味安心｣の品々はどれも化学調味料をはじめ、化学合成された添加物を使っていないため素材の持つ自然な美味しさが引出されています。“あと味のすっきり”とした、｢美味安心｣の品々をどうぞお試しくださいませ。化学調味料で調整した味でなく、本来の素材がもっている｢本物の味・美味しさ｣をお届けします。

美味安心国産きな粉大豆が
スーパーマーケット・トレード・ショーの名誉あるフード３０選に選ばれました

2012.2.1～2.3 東京ビッグサイトで「スーパーマーケット・トレード・ショー」というスーパーマーケット業界最大の展示会が有りました。
スーパーマーケット業界に携わる人達が８万人以上来場する日本一の展示会です。
「美味安心」も昨年から展示会に出展しています。

今年初めて「スーパーマーケットで買いたい！フード３０選」という企画が有りました。何万アイテムあるかわからない展示品の中で、消費者目線で興味を引く商品を管理栄養士や料理研究家、一般消費者などの審査委員(延べ100人)により選ばれます。
今年初めての企画でしたので、最初はピンと来ませんでしたが広い会場を歩いて、何万アイテムあるかわからない沢山の商品を見ていると、この中で３０選に選ばれることは本当に凄いことだと感激しました。
その美味しさが証明された訳ですから。
来年以降、この「フード３０選」に選ばれることの価値がだんだんと高まってくると思います。

多くのみなさまのご要望により2011.9.1美味安心ネットショップをオープンさせていただきました。

美味しさ・安心・安全をキーコンセプトに掲げ、ひたむきな商品開発のもと300に上る商品群を商わせていただいております。
ネットショップ開設にあたりましては、その中からおよそ130の商品を販売させていただきます。いずれもコンセプトに恥じない商品ばかりでございます。是非、ご来店ください。

長野県諏訪市ホテル紅やにて『食品の裏側』著者安部司氏講演会・美味安心試食会を開催いたしました。(約250名のお客様にお越しいただきました)

【新商品】

		味わい作りの3つのポイント ①香り <国産かぼす果汁使用> 柚子などの果汁とは一味違う、さわやかな香りのぽん酢に仕上がっています。 ②甘みと旨み <米酢と黒酢> ただすっぱいだけの酢ではなく、甘みのある米酢、旨みのある黒酢をブレンドしています。甘みと旨みの融合によって深みのある味わいを表現しています。 ③風味 <北海道産利尻昆布> 自社で裁断した利尻昆布を使い、水から炊き上げた一番だしを使用しています。 <枕崎産かつお枯れ節> 枕崎産かつお枯れ節を使用し、削りたての鰹節からダシ釜を使ってダシ取りを行っています。
さわやかぽん酢 360ml

【おすすめ商品】

すき焼のたれ360g

日本酒ではなく赤ワインを代わりに入れた上品な味わい。
肉じゃが、煮物など何にでも使用できます。